Bester Honig aus Wilnsdorf-Wilden
Ob Frühtracht, Sommertracht, würziger Waldhonig oder Rapshonig, Jörg Baumgarten aus Wilden lässt seine Bienen nur den reinsten Honig sammeln.
Echter Siegerländer Honig
Einzigartige Kombination aus den vorwiegend wilden Blütenpflanzen des Siegerlandes geben dem heimischen Honig sein ganz besonderes, abgerundetes Aroma.
Naturbelassene Gegenden ohne Intensivkulturflächen findet man in Deutschland nur selten. Bedingt durch das raue Siegerländer Wetter ist das Bienenjahr sehr kurz und die Investitionen des Imkers relativ hoch. Daher ist der Siegerländer Honig eine wertvolle Rarität, die Feinschmecker wie Naturfreunde gleichermaßen zu schätzen wissen
Aus dem Siegerland
Regionale Honigsorten
Ganz speziell aus dem Siegerland ist der flüssige Gamander-Honig, den es sonst in keiner anderen Region Deutschlands gibt. Vermutlich ist die Honighütte die einzige Imkerei Deutschlands, die diesen Honig sortenrein mit Analyse anbieten kann.
Neben der Frühtracht (Raps-Honig) und der Sommertracht (Siegerländer Honig) bietet der ‘Imker aus Leidenschaft’, Jörg Baumgarten, auch diverse Honigsorten an, die aus eigener Ernte von Wanderbeständen im Limburger Raum bzw. aus dem Kinzigtal im Schwarzwald und dem Koblenzer Raum stammen.
